
Yumurtalı tostu oğlum internete gezinirken görmüş. Bir sabah uyandığımda mutfakta gelen güzel kokuya doğru gittim. Manzara enfesti… Harika bir şekilde yapmıştı. Denemenizi tavsiye ediyorum. Yumurtalı tost hem besleyici hemde tok tutucu ve tadı da çok güzel…… Şimdiden afiyet olsun….
Malzemeler;
–Kaşar
-Yumurta
-Tereyağı
– İsteğe göre salam,sucuk,sosis,kavurma
-Ketçap,mayonez,kırmızı biber ve tuz.
-Ekmek
Yapılışı;
-Yumurtaları kabın içine kırıp iyice çırpıyoruz.
– Tost makinesini güzelce hafif yağlayın, yumurtayı üstüne dökün. 5-6 saniye kızarmasını bekleyin, sonra üstüne ikiye böldüğümüz ekmeğin yarısını bastırın, 5-6 saniye bekleyin ve ters çevirin. Böylece yumurta ekmeğin üzerine yapışacak.
– Ekmeğin yumurtalı tarafının üstünü, kaşarla ya da istediğimiz tost malzemesi ile doldurun. Baharatlarını da attın. Daha sonra ekmeğin diğer yarısını üstüne kapatın. Tostu makineye koyun. Tost makinesinin kapağını kapatın, ekmeğin iki yüzüne yağ sürün ve çıtır çıtır olana kadar ısıtın. Yumurtalı tost enfes oldu yemeye hazır artık.

Bir Cevap Yazın